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Cucina siciliana
Ricotta fritta croccante
La ricotta fritta croccante è un piatto semplice, irresistibile e veloce da preparare,…
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Cucina siciliana
Macco di fave fresche siciliano
Il macco di fave fresche siciliano è un piatto delizioso, genuino e profumato.Con…
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Cucina siciliana
Mangia e Bevi palermitani, o cipollate
Tra i protagonisti delle grigliate siciliane troviamo i Mangia e Bevi palermitani (noti…
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Cucina siciliana
Taralli siciliani
I taralli siciliani sono un delizioso biscotto morbido, ricoperto da una glassa bianca…
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Cucina siciliana
Frittelle di finocchietto selvatico
Le frittelle di finocchietto selvatico sono un antipasto o contorno tipico della cucina…
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Cucina siciliana
Sgombro alla mediterranea, cucinato al cartoccio
Lo sgombro alla mediterranea cucinato al cartoccio è un piatto facile, veloce e…
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Luoghi da visitare
Castelbuono, un borgo delle Madonie ricco di sorprese
Il borgo medievale di Castelbuono è una perla del territorio siciliano incastonata…
Arco Azzurro, l’arco degli innamorati sospeso tra cielo e mare
L’arco Azzurro, conosciuto anche come Arco dei baci o Arco degli innamorati,…
I tamburinari di Gangi
I tamburinari di Gangi rappresentano uno storico patrimonio immateriale della tradizione siciliana.…
Terrasini, splendido borgo sul mare
Alla scoperta di Terrasini, dalle spiagge al ricco centro storico, fino alle…
La Sicilia, isola dei sogni
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Cibo siciliano
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Cucina siciliana
Ricotta fritta croccante
La ricotta fritta croccante è un piatto semplice, irresistibile e veloce da preparare, perfetto per portare in tavola un antipasto…
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Cucina siciliana
Macco di fave fresche siciliano
Il macco di fave fresche siciliano è un piatto delizioso, genuino e profumato.Con l’arrivo della primavera, le campagne siciliane si…
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Cucina siciliana
Mangia e Bevi palermitani, o cipollate
Tra i protagonisti delle grigliate siciliane troviamo i Mangia e Bevi palermitani (noti anche come cipollate nel catanese), un delizioso…
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Cucina siciliana
Taralli siciliani
I taralli siciliani sono un delizioso biscotto morbido, ricoperto da una glassa bianca che dona un sapore fresco e delicato.…
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Cucina siciliana
Frittelle di finocchietto selvatico
Le frittelle di finocchietto selvatico sono un antipasto o contorno tipico della cucina siciliana, un piatto economico che unisce tradizione…
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Cucina siciliana
Sgombro alla mediterranea, cucinato al cartoccio
Lo sgombro alla mediterranea cucinato al cartoccio è un piatto facile, veloce e ricco di sapori tipici della cucina mediterranea.…
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Le frittelle di finocchietto selvatico sono un antipasto o contorno tipico della…
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