cuzzole o cudduruni
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Cuzzole o cudduruni, pasta di pane fritta siciliana

Chi le chiama cuzzole o cudduruni, chi la chiama pastedda. In Sicilia sono tutti affezionati alla pasta di pane fritta…. Le nostre nonne raccontano sempre di come un tempo fosse necessario preparare il pane in casa. Era un rito, una grande fatica. Ci si alzava al mattino presto per impastare tutto a mano nella “maidda”, […]

rassegna popolare ibbisota
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Rassegna Popolare Ibbisota, successo per la settima edizione

Bilancio positivo anche per la settima edizione della Rassegna Popolare Ibbisota di Gesso, nel Comune di Messina. Fra musica, balli, canti, sfilate e recupero delle tradizioni da 7 anni il piccolo borgo messinese si propone come expo della sicilianità. La rassegna nasce dall’idea di 7 giovani nativi del villaggio che con grandi sacrifici organizzano proprio […]

mercati storici di palermo
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Mercati storici di Palermo, un tuffo nel passato

I mercati storici di Palermo sono una tappa obbligata per chi visita la città e una tradizione ricca da preservare… Palermo, da sempre città di scambi, culla di cultura e tradizioni, conserva oggi alcuni luoghi simbolo: i mercati. Testimonianze del passato confermano le numerose attività commerciali che trainavano l’economia del luogo e spiegano la collocazione […]

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La Madonna del Carmelo a San Pier Niceto, un culto antico

La Madonna del Carmelo a San Pier Niceto occupa nel cuore dei fedeli un posto di riguardo… I piccoli borghi della Sicilia mantengono intatte le tradizioni antiche, e anche i culti religiosi del passato diventano una ricchezza da preservare e tramandare. Il culto della Madonna del Carmine a San Pier Niceto è intriso di fede […]

santuario di gibilmanna
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Il Santuario di Gibilmanna, dedicato alla Ss. Vergine

Il Santuario di Gibilmanna, dedicato alla Santissima vergine, immerso nel cuore del Parco delle Madonie, da secoli è meta di migliaia di pellegrini… Ci sono luoghi custoditi come tesori che trovano nel silenzio e nella quiete il loro fascino. Gibilmanna, nei pressi di Cefalù, situata sulle pendici del Pizzo Sant’Angelo, conta solo 9 abitanti. E’ […]