Cucina siciliana
-
Insalata di melanzane alla siciliana
L’insalata di melanzane alla siciliana è un piatto fresco tipicamente estivo. Si prepara con pochi ingredienti e semplici passaggi. Vediamo…
Read More » -
Polpettine con piselli in umido
Le polpettine con piselli in umido sono un piatto economico e gustoso, di facile preparazione. Vediamo insieme cosa serve e…
Read More » -
Crema pasticcera al pistacchio
La crema pasticcera al pistacchio è un dolce da gustare al cucchiaio ma anche la farcia perfetta per mille preparazioni.…
Read More » -
Pesce spada impanato alla siciliana
Il pesce spada impanato alla siciliana è un secondo semplice e pronto in pochi minuti. Risulta leggero e gustoso, ha…
Read More » -
Coniglio con cipolle in tegame
Il coniglio con cipolle è un secondo piatto di facile esecuzione, dal sapore delicato e il profumo gradevole. Scopriamo insieme…
Read More » -
Spaghetti con verdure spontanee
Gli spaghetti con verdure spontanee sono un piatto gustoso ed economico, tipico della cucina contadina. Vediamo come si prepara… La…
Read More » -
Calamari ripieni al sugo
I calamari ripieni al sugo sono una delizia per gli occhi e il palato. Un piatto prelibato che permette di…
Read More » -
Tonno con cipollata alla siciliana
Il tonno con cipollata alla siciliana è un secondo piatto che si gusta freddo. Ricco di profumo e dal sapore…
Read More » -
Insalata di stocco a crudo
L’insalata di stocco a crudo è un piatto molto veloce realizzato con stoccafisso ammollato. Scopri di più… In Sicilia lo…
Read More » -
Merluzzo in padella con pomodorini
Il merluzzo in padella con pomodorini è un secondo di pesce gustoso e facile da fare. Il suo sughetto invita…
Read More »